【公式】株式会社銚子屋

和甘味の伝統を守り、
常にお客様のニーズに応える商品開発を目指します

株式会社銚子屋は、あんみつ・くずきり・ところてん・ぜんざい等和風デザートを製造販売する高級甘味デザートメーカーです。甘味処・レストラン等で御利用いただく業務用食材、専門店・スーパー・デパート向け店頭販売商品、通販・宅配向け商品等幅広くお取り扱い戴いております。

1935年創業、銚子屋の伝統と歴史

和のデザートはとてもシンプル。シンプルだからこそ厳選した素材が大切であると私達は考えています。それぞれの原料には、それぞれにふさわしい産地があります。弊社では、何度も実際に産地へ足を運び、日々変化する産地の状況確認を行っています。

「甘味専門店のお味をご家庭で」お召し上がりいただく為には、厳格な衛生管理が欠かせません。原料の仕込みから最終工程までの製造全てを横浜の自社工場で行うこと、一つの商品全てがmade in 銚子屋であること、それが私達の誇りです。

伊勢佐木町本店の限定商品と業務用食材の卸販売

低カロリー・自然食として人気が高い和風デザート。今までの寒天やところてんは、いたみやすくお店では扱いにくい食材でした。

弊社のロングライフ食材は、品質を保ったまま3ヶ月保存状態／常温ができる商品です。本物素材を使用し、昔ながらの甘味処メニューをどうぞご活用ください。

私達が日々製造しているひとつひとつの商品は、お客様にとっては一つだけの自分のデザート。そのことを従員一同日々心に留め、自らが安心して食べたいデザート作りを心がけています。

銚子屋品質の和スイーツ、小売専用・業務専用オンライン販売

弊社の商品はオンラインショップでもご購入いただけます。一般のお客様におかれましてはAmazonにて、業務用食材の卸販売は当ホームページにて、オンラインによるご注文をお受けしております。

1935年創業、和甘味の伝統を守りつつ新技術の開発に努め、常にお客様のニーズに応える商品開発を進めてまいります。

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